Thượng lưu trong lịch sử
Lịch sử cái nĩa và phép ăn uống châu Âu đã thay đổi ra sao?
Cái nĩa ăn từng bị coi là thứ kiểu cách lố bịch ở châu Âu thời Trung cổ, phổ biến ở Ý trước, rồi mất vài thế kỷ mới lan khắp lục địa. Phép ăn uống châu Âu hình